Суровите счукани какаови зърна представляват естествен шоколадов “чипс” със забележителен хранителен състав. Какаовите зърна са в плодана какаовота палма. Те са около 3-5см големи, наситено кафяви с характерен какаов вкус, естествено горчиви. Любими на ценителите на натуралния шоколад.